南方用水磨粉做的叫什么

水磨粉机酸浆米线机、米粉机、榨粉机、酸粉机、干捞粉机干捞粉是一种南方特色小吃,也称干拌粉或凉拌粉,用大米打浆,制成像面条一样的粉丝,一般比拉面粗一点,但比拉面柔现在已经3月底了,决定用掉它。 br/ br/ 但是,不想做汤圆。 br/ br/ 请问还能做些什么? 1.先拿一个大碗放入500~1000克的水磨粉(看你们要吃多少了。)然后打3个鸡蛋放入少许水

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用开水或面全粘在手上了,是不是里面还要加一些别的什么粉才行啊?请教水和粉的比例是多少?谢谢:我经常用糯米? 水磨糯米粉做汤圆不用加别的粉,水和粉的比例我没有算过,但1.取水磨粉250克,用适量的水揉和成粉团,拍成饼,当水煮沸时放入锅内,煮成熟芡捞出,浸入冷水。再用水磨粉1250克放人缸中,用双手搓擦,同时把从水中取出的熟芡放入碎粉粒中

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年前,大姐提前把糯米淘干净,在水中浸一、二个小时,接着去姓金的人家去牵水磨粉。姓 原来这么多有南方外婆的北京人,想念外婆的石磨,想念江南的味道了。我小时,不仅外婆用开水或面全粘在手上了,是不是里面还要加一些别的什么粉才行啊?请教水和粉的比例是多少?谢谢:我经常用糯米? 水磨糯米粉做汤圆不用加别的粉,水和粉的比例我没有算过,但

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亦称汤团粉,选用优质糯米制成,清香、滑爽,不仅是制作宁波汤团的主料,而且可制作元宵、麻团等各种糯米粉复制品,以及替代淀粉,作为冷饮制品中的凝聚剂。 糯米浸泡一夜,水磨打成 详情